Ngày cả sáu thợ làm mì đồng loạt xin nghỉ, tôi chỉ hỏi một câu:
“Các cậu muốn ăn cơm chan chưa?”
Bọn họ sững lại một nhịp, nhìn nhau, rõ ràng không hiểu ý tôi.
Quán mì của tôi mở suốt mười năm, khách đông từ sáng tới khuya, tất cả đều nhờ sáu người này chống đỡ.
Họ cũng biết mình “có giá”, dăm ba bữa lại mang chuyện tăng lương ra mặc cả.
Lần đầu, tôi nhịn.
Lần thứ hai, tôi tăng.
Đến lần thứ ba, tôi bắt đầu nhận ra — không phải họ xin tăng lương, mà là họ đang thử giới hạn của tôi.
Cho đến hôm nay, sáu người cùng lúc nộp đơn nghỉ, còn nói rất thẳng:
“Bà chủ, lương thế này tụi tôi không làm nữa.”
Lần này thì quá đáng hơn, cả đám lấy việc nghỉ việc tập thể ra uy hiếp tôi.
Tôi im lặng ba giây, bình thản nói:
“Vậy thì nghỉ đi.”
Ngày hôm sau, tôi xóa hai chữ “mì sợi” trên bảng hiệu, đổi thành “cơm chan”.
Lão Trương đứng ngoài cửa xem náo nhiệt:
“Đổi cái gì cũng vô ích thôi, khách đến là vì mì.”
Một tuần sau, doanh thu của tôi tăng gấp đôi.
Lão Trương chạy tới van xin:
“Bà chủ, chúng tôi sai rồi, cho chúng tôi quay lại làm được không?”
Tôi chỉ vào bếp sau:
“Cơm chan không cần thợ làm mì.”
